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健康維持のため、ダイエットのため、若々しく年を重ねるために必要な「たんぱく質」。毎日でも食べたくなる飽きないレシピ、バランスのよい献立の考え方、意外とたんぱく質量の多い食材のおいしい食べ方を厳選! いいとこどりのスペシャルエディションです。※本書は、2020年以降に刊行された『オレンジページ』より、記事を抜粋し、加筆・修正したものです。
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出版社からのコメント
健康維持のため、ダイエットのため、若々しく年を重ねるために必要な「たんぱく質」。毎日でも食べたくなる飽きないレシピ、バランスのよい献立の考え方、意外とたんぱく質量の多い食材のおいしい食べ方を厳選! いいとこどりのスペシャルエディションです。※本書は、2020年以降に刊行された『オレンジページ』より、記事を抜粋し、加筆・修正したものです。